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HOME»  下越・佐渡の酒»  越つかの酒造(越乃渓水)

新潟銘醸イメージ

 越つかの酒造 より良い酒を造るための幾つかの試みを経ていよいよ名門酒蔵が復活
 旨酒を醸す「家付き酵母」が棲む昔ながらの酒蔵と、技を極めた酒蔵との合体に加え、
 更に新しい杜氏を迎え、この蔵ならではの新たな酒造りが始まろうとしている。       詳しくはこちらから

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