スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカ(ニューヨーク)で金賞を受賞し「世界が認めた本物ビール」を一期一会のコンセプトでビール造りをしています。越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールです。
そしてブルーマスター(ビールの職人)の確かな技術と「旨さ」への徹底した追及により、2000ニューヨーク・2006シアトルにて行なわれたワールド・ビア・カップ(ビールの五輪といわれる大会)38ヶ国のビールメーカー(大手含む)1150銘柄が出品した大会においてスワンレイクビールが、日本メーカー初の金賞「世界一」に輝きました。また、スワンレイクビールは今までの国際審査会を含むビアコンテストにおいて金・銀・銅合わせて49個のメダルを獲得しております。
スワンレイクバーレイは、通常の倍の原材料を使用。約1年間熟成した長期熟成ビールです。味わいは、フルボティで麦芽の甘味が強く、強いアルコール・フレーバーとフルーティーなエステル香が複雑に絡み合い、 苦味がバランスよく調和しているビールです。
味覚・色 ★★★★☆
香り ★★★★☆
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商品詳細情報 |
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容量 |
500ｍｌ |
原材料 |
麦芽、ホップ |
アルコール度 |
5％ |
賞味期限 |
3ヶ月 |
箱サイズ |
縦 12cm ／ 横 15cm ／ 高さ 21cm |
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